Игра красок "Радуга вокруг нас"
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:07:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Радужное тесто | по вкусу |
| Соевый соус | 30 г |
| Соевый фарш | 150 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Масло растительное | 50 г |
| Фантазии нет границ игра красок , едим глазами . Паровой рулет с соевым фаршем . Для меня любимой и для Вас дорогие . Оригинальное, быстрое , сытное, постное блюдо. К конкурсу "Постимся с Moulinex" |

Делаем тесто . Посмотрите в рецепте (Игра красок"Ушки с грибами").В состав приготовления этого теста лучше чуть чуть добавить уксуса чтоб цвет не потерялся .(Я не добавляла и он чуть обесцветился )

Соевый фарш отвариваем в солёной воде 10-15 минут .Откидываем на дуршлаг .Обжариваем отдельно лук и морковь соединяем с фаршем ,добавляем соевый соус , соль , перец , (по желанию можно добавить чеснок )продолжаем обжаривать .

Тесто раскатываем тонкими длинными пластинами ,скрепляем и швы прокатываем скалкой .

Сверху укладываем фарш и закатываем в рулет .

Наш радужный рулетик укладываем в пароварку ,смазанную маслом и отвариваем на пару 30-40 минут.

Приятного аппетита .

Ночью в Москве: 
















































...