Кекс из рассола в мультиварке
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 18:40:27 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 78 |
Рассол | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 3 стак. |
Масло растительное | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Ванильный сахар | по вкусу |
Хочу поделиться с поварятами рецептом простого кекса. Надеюсь, что мой рецепт не будут судить слишком строго. |
Для приготовления этого кекса нам понадобится совсем немного продуктов: огуречный рассол (думаю, что помидорный рассол тоже подойдет), мука, сахар, растительное масло, сода (или разрыхлитель теста) и ванильный сахар.
В чашке смешиваем рассол, подсолнечное масло, сахарный песок и ванильный сахар.
Добавляем сюда соду и муку и снова все перемешиваем. Должно получиться густое тесто. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, шоколад (кому, что нравится).
Тесто вылкладываем в чашу мультиварки. Чашу я не смазывала маслом, так как в составе теста и так его достаточно, за счет чего кекс не прилипает к стенкам. Устанавливаем режим "выпечка". Выпекаем кекс из рассола в мультиварке 60 минут.
По истечению этого времени переворачиваем кекс и подрумяниваем его еще на режиме "выпечка" 20 минут.
Наш кекс готов. Приятного всем аппетита!!!