Кекс из рассола в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 18:40:27 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
Рассол ![]() |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 3 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
| Ванильный сахар | по вкусу |
| Хочу поделиться с поварятами рецептом простого кекса. Надеюсь, что мой рецепт не будут судить слишком строго. |

Для приготовления этого кекса нам понадобится совсем немного продуктов: огуречный рассол (думаю, что помидорный рассол тоже подойдет), мука, сахар, растительное масло, сода (или разрыхлитель теста) и ванильный сахар.

В чашке смешиваем рассол, подсолнечное масло, сахарный песок и ванильный сахар.

Добавляем сюда соду и муку и снова все перемешиваем. Должно получиться густое тесто. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, шоколад (кому, что нравится).

Тесто вылкладываем в чашу мультиварки. Чашу я не смазывала маслом, так как в составе теста и так его достаточно, за счет чего кекс не прилипает к стенкам. Устанавливаем режим "выпечка". Выпекаем кекс из рассола в мультиварке 60 минут.

По истечению этого времени переворачиваем кекс и подрумяниваем его еще на режиме "выпечка" 20 минут.

Наш кекс готов. Приятного всем аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...