Постная икра "Отшельника"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 19:01:18 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Хлеб | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Орехи грецкие | 8 шт |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Лимон | 15 г |
Постная, вкусная, быстрая в приготовлении* |
Вот все компоненты.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Переложить в миску, посолить.
Очистить, измельчить орехи.
Добавить в миску, растереть.
Хлеб намочить в воде.
Отжать (не до конца).
Добавить в миску перемешать до однородной массы.
Долить масла.
Добавить зелень.
Добавить уксус (у меня лимон- и вкуснее и полезнее). Перемешать.
Икра готова!