Сегодня: MSK: Курсы: 65.99 руб (-0.62)74.90 руб (-0.63) Нефть: 68.08 (+1.32) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Карамельный соус


Карамельный соус
Категория: Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 10 минут
Добавлено: 2015-04-28 18:16:51
Время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Сахар 150 гр
Сливки 120 мл
Сливочное масло 45 гр
Мёд 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Сладкий соус подойдет к любым десертам, а также к кофе!
Быстро, просто и вкусно!
Карамельный соус - очень вкусное дополнение к многим десертам.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 115 гр
Калорийность:460 ккал
Белков:1.3 гр
Жиров:20.4 гр
Углеводов:59.6 гр
Соотношение Б/Ж/У: 2 / 25 / 73
Соотношение Ун/Ус/Ув: 2 / 0 / 98
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

1. . В толстостенной высокой кастрюле на среднем огне растопить 1/2 часть сахара, постоянно мешая его силиконовым шпателем. Когда сахар станет золотистого цвета, опять добавить часть сахара и опять мешать шпателем до полного растворения сахара и до золотистого цвета, и так до тех пор, пока не растворится весь сахар. 2. Параллельно нагреть сливки. 3. Снять карамель с огня и тоненькой струйкой влить сливки, хорошо размешать. ВНИМАНИЕ! смесь начинает бурлить и увеличиваться в объеме, осторожно не обожгитесь!!!!! 4. Карамель опять варить на медленном огне и постоянно мешая до однородной смеси. Снять с огня и добавить сливочное масло и мед, перемешайте. 5. Если убрать карамельный соус в холодильник, то он загустеет, если его слегка нагреть в микроволновке, то он опять станет жидким.

С какими напитками употреблять: С чаем и булочкой.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рецепт Имбирный тоник на коковелле (кокосовой воде) с куркумой с фото
Рецепт Имбирный тоник на коковелле (кокосовой воде) с куркумой с фото

Когда нужна «быстрая подзарядка», просто приготовь этот коктейль!В этом...

    10 мин Читать далее
Яблоки  запеченные в микроволновке
Яблоки запеченные в микроволновке

Вкуснейший витаминный десерт за пять минуток. Этот кулинарный...

    7 мин Читать далее
овсяный кисель для похудения
овсяный кисель для похудения

Идеальный рецепт всем тем, кто не расстается с весами и сантиметром!

    10 мин Читать далее
Медовые бананы с кунжутной посыпкой
Медовые бананы с кунжутной посыпкой

Медово-банановое лакомство для отчаянных сладкоежек!Полезность меда и бананов...

    10 мин Читать далее
Глазурь из какао
Глазурь из какао

Потрясающий совет для приготовления глазури для ваших тортиков.

    10 мин Читать далее
Закуска "Груши с голубым сыром"
Закуска "Груши с голубым сыром"

Изысканная закуска с пикантным вкусовым ансамблем для гурмановОригинальность

    10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Канапе с копченой рыбой с фото
Кулинарный рецепт Канапе с копченой рыбой с фото

Изысканные канапе для любителей копченой рыбки.Я просто обожаю рыбу. А в...

    10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Коктейль Хемингуэй с фото
Кулинарный рецепт Коктейль Хемингуэй с фото

Чтобы удивить своих гостей, нужно проявить немного фантазии!

    10 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Infiniti - EX35 Infiniti - EX35

2008 г.вып, 3500 см3, 302л.с.

93 000 км

цена: 760 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 17 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 17 ноября в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Облачно 17 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 17 ноября в субботу
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 18 ноября в воскресенье
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 18 ноября в воскресенье
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Ясно 17 ноября в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 17 ноября в субботу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 18 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 18 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

07/11 08/11
USD
65,991 +0,101  66,092
EUR
75,316 +0,366  75,682
UAH
23,594 +0,104  23,697
CZK
29,178 +0,136  29,314
AZN
38,898 +0,059  38,958
GBP
86,270 +0,601  86,871
AMD
13,534 +0,021  13,555
KZT
17,832 -0,035  17,796
KGS
94,695 +0,149  94,844
CNY
95,396 +0,034  95,430
MDL
38,580 +0,189  38,769
XDR
91,465 +0,284  91,749
JPY
58,247 +0,143  58,390
БВК
35,249 +0,081  35,330
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru