Ракушки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-11 22:44:45 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Молоко | 2 стак. |
Сахар | 1 ст. л. |
Желток яичный | 1 шт |
Дрожжи | 1 пакет. |
Ванилин | по вкусу |
Яблоко | 3 шт |
Очень давно, рецепт этих оладушек дала мне моя знакомая. С тех пор, мои другие оладьи не признают. Сегодня я их напекла для замечательного человечка и ВЕЛИКОГО МУЧНОЕДА -Ленки(зеленки) |
В теплое молоко высыпаем дрожжи, сахар и оставляем минут на 10. Затем добавляем желток, ванилин, муку и замешиваем тесто(густота, как на оладьи)
Яблочки очистить от кожуры и нарезать кубиками.Порезанные яблочки смешать с тестом
Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час
Тесто, чуть не убежало.....А даже часа не прошло.
Ложку обмакнуть в холодную воду, набрать тесто и выкладывать в горячую сковороду, формируя оладушек.
Жарить на среднем огне с двух сторон.
При желании их можно посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!