Зразы студенческие
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:44:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Картофель | 1 кг |
Колбаса ![]() |
250 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Укроп | пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Сухари панировочные | 1 пач. |
| Сметана | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Очень простое и вкусное блюдо, не требует больших затрат, предпочтительно кушать горячим, но и холодным вкусно... |

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, потолочь, остудить, добавить яйца, соль и перемешать - картофельное пюре

Панировочные сухари насыпать в тарелку

Укроп порубить

Лучше делать все в руках: руки намочить, из небольшого количества пюре сделать лепешку, на середину положить кусочек колбаски и укроп

Залепить края как пирожок

Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета

Готовые зразы переложить в тарелку

При подаче полить сметанкой

Ночью в Москве: 

















































...