Оладушки из кабачков на йогурте с помидорами и "Геркулесом"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 08:47:09 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Кабачок ![]() |
1 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Помидор ![]() |
2 шт |
| Хлопья овсяные | 3 ст. л. |
Мука пшеничная ![]() |
2 ст. л. |
Йогурт ![]() |
2 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
4 ст. л. |
| Сытные оладьи к завтраку, и, к тому-же, полезные. На сайте много рецептов оладьев из кабачков, но с овсяными хлопьями мне не встретился. Может быть кому-то, как и мне, необходимо использовать "Геркулес", который не вкусен в виде каши. |
Соль , черный перец - по вкусу

Кабачок натереть на крупной терке, добавить в него овсяные хлопья ,йогурт или сметану и яйца. Размешать,оставить минут на 5-10, чтобы немного разбухли хлопья.
Порезать кубиками помидоры , соеденить с полученной массой, затем добавлять муку, постепенно. Количество определяем визуально, от сочности кабачка.
Соль,перец по вкусу. Жарить с 2-х сторон на не слишком большом огне до готовности.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...