Бризоль с сыром и помидорами
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:06:44 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 5 шт |
Фарш мясной ![]() |
350 г |
| Сыр голландский | 50 г |
| Помидор | 2 шт |
| Майонез | 50 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Предлагаю рецепт быстрого и вкусного ужина, когда прочитала рецепт, мне казалось что процесс требует навыка, оказалось все легко и просто!!! Но самое главное необычно и вкусно!!! |

Ингредиенты

Фарш солим, перчим по-вкусу, делим на 5 шариков. Берем пакет кладем на него фарш ( не на середину пакета, а немного сбоку )

Накрываем второй половиной пакета и раскатываем по ширине тарелки в которой будем взбивать яйцо

Яйцо разбиваем в плоскую тарелку, солим и тут же взбиваем

В яйцо аккуратно с пакета перекладываем фарш, именно таким способом раскатанный фарш легко переложить

Аккуратно, как-бы сталкиваем яйцо с фаршем на разогретую сковороду со сливочным маслом, обжариваем на медленном огне с двух сторон

Выкладываем на тарелку фаршем вверх, смазываем майонезом, на одну сторону кладем тонко порезанные помидоры, посыпаем тертым сыром, накрываем второй половиной, слегка прижимаем сверху. Также готовим остальные 4 бризольки

Наши вкусные, сочные и нежнейшие бризольки готовы!!! Мои мужчины уплетают их за 5 секунд!!! Очеееееееень вкусно!!!

Вечером в Москве: 

















































...