Чаудер в мультиварке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:09:46 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Коктейль морской | 300 г |
Рыба | 200 г |
Бекон | 60 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Кукуруза | 1 бан. |
Сельдерей корневой | шт |
Сливки | 100 мл |
Вода | 1 л |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Наваристый вкусный суп из двух видов рыбы и морепродуктов с хрустящими чипсами из бекона. Приготовлен суп в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Ну очень вкусно! Интересно? Заходите и я вас угощу. |
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Суп (50 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт "Чаудер в мультиварке":
Лук порезать полукольцами
Сельдерей потереть на терке для картошки-фри
Красную и белую рыбу порезать кусочками.
Бекон порезать тонкими кусочками
Выбираем программу "Поджаривание", выкладываем бекон и жарим его до приятного золотистого цвета (примерно по 5 мин с каждой стороны), убираем из МВ.
На вытопившемся жире обжариваем лук до прозрачности.
Добавляем сельдерей
Добавляем специи (я брала специальные специи "Для рыбы"), вы можете добавить свои любимые специи. Перемешиваем и жарим еще примерно 5 мин, периодически мешая. Отключаем МВ.
Добавляем кукурузу, рыбу двух видов и морской коктейль. Перемешиваем.
Наливаем воду
Добавляем сливки, солим, перемешиваем. Выбираем программу "Суп" и готовим до окончания программы.
Приятного аппетита!