Днем в Москве: 
Пирог луковый
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:23:36 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Маргарин  |
200 г |
| Сметана |
6 ст. л. |
| Мука |
300 г |
| Соль |
1 ч. л. |
| Лук репчатый |
600 г |
| Масло сливочное |
3 ст. л. |
| Сахар |
1 ч. л. |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Перец душистый | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Рецептом этого пирога поделилась моя подруга. Пирог очень вкусный с нежной начинкой и рассыпчатой основой. |
Маргарин комнатной температуры растереть
Положить соль, сметану размешать
Положить муку и замесить тесто. Тесто желательно долго не месить иначе получится твердое
Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник
Пока тесто охлаждается готовим начину
Лук порезать, положить сахар, 1ч. ложку соль и перец, добавить масло и поставить тушить на медленном огне 40 минут
Тушенный лук охладить, вбить яйца
Положить сметану и перемешать
В форму с бортиками вмазать тесто
Вылить в тесто начинку с верху посыпать красным перцем
Выпекать в духовке 40-60 минут, до золотистого цвета
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
