Суфле "Утро" с зеленой фасолью
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 14:50:05 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Яйцо | 4 шт |
Фасоль ![]() |
300 г |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Отличный вариант завтрака. |

Вот так шикарно выглядит...
Обжарить мелко нарезанный лук в оливковом масле до золотистого цвета. Добавить фасоль и обжаривать примерно 3 -4 минуты.
Далее мелко порезать помидор и добавить к фасоли. Приправить солью и добавить соус.
Отделить белки от желтков.
Смазать форму сливочным маслом.
Взбить желтки без соли и влить в форму. Далее выложить фасоль.
Белки взбить в густую пену, посолить и аккуратно уложить поверх фасоли.
Запекать в разогретой духовке до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вечером в Москве: 

















































...