Шарики из сыра

Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 15:01:23 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 20 порций |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука | 2 ст. л. |
Масло сливочное | 30 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Очень красиво смотрятся на столе. Минимум продуктов при изготовлении. |
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с яйцом и размягченным маслом. Сформировать шарики, обвалять их в муке. Жарить во фритюре до золотистой корочки. Подавать с зеленью.