Ночью в Москве: 
Котлеты штабные
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:01:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
200 г |
| Шампиньоны |
500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сухари панировочные | 1 стак. |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательные котлетки, которые готовятся легко и быстро, необычайно нежные и вкусные. |
Пошаговое приготовление
Рис промыть, отварить до готовности.
Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистой корочки, добавляя щепотку сахара.
Грибы порезать обжарить так, чтобы вода ушла.
Перемешать рис, грибы, лук, чеснок, добавить одно яйцо.
Сформировать из этого фарша котлетки ( смачивая руки в воде).
2 яйца взбить.
Котлетки обмакнуть в яйца, затем в молотые сухари и жарить на горячей сковороде до готовности с двух сторон на оливковом масле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
