Ночью в Москве: 
Запеканка из картофеля
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 15:02:48 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
5 шт |
| Фарш мясной | 250 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Кетчуп |
2 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Сыр твердый | 70 г |
| Майонез | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Предлагаю быструю и сытную запеканку. Максимальный результат при минимуме грязной посуды))) Попробуйте. |
Лук режем полукольцами, обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности.
Добавляем кетчуп, обжариваем 2-3 минуты. Закидываем фарш (любой). Жарим минут 7.
Тем временем картофель режем соломкой, добавляем к фаршу.
Жарим еще минут 10-15. Добавляем соль, перец.
Выкладываем в форму. Заливаем молочно-яичной смесью.
Сверху немного поливаем майонезом, посыпаем сыром.
Ставим в духовку минут на 20-25. Я запекаю при 180С.
Можно оставить на плите под крышкой (это у меня дачный вариант) на ооооочень маленьком огне.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
