Золотистый картофель
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 00:20:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 6 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Сыр твердый | 150 г |
Масло сливочное | 50 г |
Майонез | по вкусу |
Это очень простое блюдо, но одно из любимых у моего мужа. Делаю его довольно часто. Количество продуктов легко подобрать на глаз. |
Очистить и помыть картофель, нарезать тонкими ломтиками.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке.
Картофель перемешать с чесноком, посолить, поперчить по вкусу.
Смазать форму маслом. Выложить тонкий слой картофеля. Смазать его майонезом.
Сверху выложить второй слой картофеля, обильно посыпать его тертым сыром.
Еще 1 слой картофеля - майонез. Верхний слой должен быть покрыт сыром.
Количество слоев ограничено желанием и размерами формы. :)
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
Еще я обязательно приправляю картошечку сушеным розмарином. ;)