Форель на пару с клюквенным соусом
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 19:52:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Нежная форель с гарниром из картофеля и клюквенно-лимонным соусом. Очень простой и полезный рецепт для Мультиварки VT-4213 GY! |
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: варка на пару (20 минут)
Дополнительная программа: суп (25 минут)
Рецепт "Форель на пару с клюквенным соусом":
Стейк форели промоем в холодной воде. Соль и специи по вкусу.
В мультиварку в специальный поддон укладываем рыбу, наливаем в чашу немного воды и ставим на режим варка на пару на 20 минут.
Картофель режем небольшими кубиками и отвариваем на режиме суп до готовности.
Для клюквенного соуса возьмите стакан клюквы, ложку меда, цедру и сок половинки лимона. Прогреть в сотейнике до взрывания))) ягод и размять в пюре.
Подавать рыбу с долькой лимона.
Бон аппетит!