Котлетки из индейки в жировой сетке
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из фарша в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 22:39:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Фарш индюшачий | 600 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сетка жировая | по вкусу |
| Орехи кешью | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: поджаривание (30 минут)
Рецепт "Котлетки из индейки в жировой сетке":

В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.

Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.

Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.

Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.

В чашу мультиварки выложить котлеты.

Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.

У меня ушло около 30 минут.
![]()

Ночью в Москве: 
















































...