Котлетки из индейки в жировой сетке
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из фарша в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 22:39:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Фарш индюшачий | 600 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сетка жировая | по вкусу |
Орехи кешью | 100 г |
Соль | по вкусу |
Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200. |
Мощность: 800 Ватт
Программа: поджаривание (30 минут)
Рецепт "Котлетки из индейки в жировой сетке":
В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.
Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.
Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.
Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.
В чашу мультиварки выложить котлеты.
Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.
У меня ушло около 30 минут.