Ночью в Москве: 
Пирог-запеканка с капустой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из овощей в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 22:57:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Творог | 200 г |
| Молоко | 100 мл |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый | 45 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Лаваш | по вкусу |
| Я вам предлагаю очень легкое и вкусное блюдо. Для любителей капустной начинке в пирогах! |
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (45 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (20 минут)
Рецепт "Пирог-запеканка с капустой":
У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW.
Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. В мультиварке в режиме “поджаривание” на растительном масле, обжарить лук и морковь, примерно минут 8.
Добавьте порезанную капусту. Посолите, влейте 50 мл молока.
Готовьте на режиме "Мультиповар" при температуре 100 градусов 20 минут.
Из двух листов тонкого лаваша вырежьте круг, больше диаметра чаши мультварки примерно на 8 см.
Потушенную капусту выньте из чаши мультварки, немного остудите, добавьте творог, порезанный укроп, соль, перец. Перемешайте.
Чистую чашу мультиварки смажьте маслом, выложите лаваш. И начинку.
Сделайте заливку, яйца размешайте с 50 мл молока, солью, натертым на мелкой терке сыром. Залейте сверху пирог.
Готовьте на режиме "Выпечка" 45 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
