Овощной гратен в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из овощей в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 23:01:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
6 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Вино белое сухое | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Крошка хлебная | 1 стак. |
Сыр твердый ![]() |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Гратен - это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное до образования аппетитной корочки. Я предлагая приготовить гратен в мультиварке. Овощи в процессе приготовления на разваливаются и наполняются ароматами друг друга. |
Программа: выпечка (40 минут)
Рецепт "Овощной гратен в мультиварке":

Сыр натереть на терке.

Соединить с хлебными крошками, чесноком маслом и вином. Перемешать.

Половину картофеля нарезать полукружочками. На дно чаши налить немного масла и выложить картофель. Посыпать его 1/3 сырной смеси. Подсолить.

Затем выложить лук и помидоры. И тоже посыпать 1/3 сырной смеси. Подсолить.

Выложить нарезанный тонкими кружочками кабачок, выложить остатки сырной смеси и верхний, последний слой снова картофель.
Готовить в режиме "Выпечка" 40 минут. Не мешать.
Наши запеченные, ароматные овощи готовы! Снизу образовалась румяная корочка. Накладывать лопаточкой, переворачивая румяной стороной наверх. Можно это блюдо использовать в качестве гарнира. Но это вкусно и как самостоятельное блюдо - овощи превосходно сохранили свою форму, но стали очень нежные и мягкие!
Приятного аппетита!!!
![]()

Вечером в Москве: 

















































...