Вечером в Москве: 
Кексы в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:15:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Мука | 1 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Кефир | 3 ст. л. |
Апельсин  |
1 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Шоколад |
1 по вкусу |
| Я, например, не знала, что так можно делать, вот провела эксперимент! Получилось отлично! Духовка у меня по-прежнему отказывается работать без ремонта, а вкусняшку хочется!!! |
Вот, это наши продукты.
Рецепт сборный, так что количество ингредиентов я подбирала по своему вкусу.
Муку обязательно просеять + разрыхлитель,
добавить растопленное масло сливочное, яйцо, кефир и сахар, ваниль.
Апельсин я очистила, мякоть измельчила на тёрке,
получилась жидкость и мелкие волокна - в тесто.
Я хорошенько вымешала венчиком, до получения консистенции очень густой сметаны.
Шоколад у меня вот такой был,
я каждый квадратик разделила пополам,
хотя надо было весь класть - было бы более шоколадное)))),
но это кому как нравится!
Берём формочки для выпечки, бумажные
(естественно ничем не смазывать),
выкладываем тесто наполовину формочки, и кладем в середину кусочек шоколада.
Кастрюлю мультиварки ничем не смазываем,
ставим заполненные формочки и закрываем крышку.
У меня режим "запекание" - 50 мин.,
я так и поставила (может можно и меньше, но я перестраховалась, чтобы наверняка !!!!)
Это был эксперимент, у меня он удался, так как духовка не работает,
а так хочется разнообразия.
Мне этот процесс очень понравился, теперь я много чего смогу испечь таким образом (порционно) в мультиварке, и вам советую!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
