Запеканка с брокколи и шампиньонами
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Запеканки в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:36:42 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Брокколи | 400 г |
Шампиньоны | 300 г |
Яйцо | 4 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Чеснок | 1 зуб. |
Сыр голландский | 150 г |
Добрый день! Сегодня я вас познакомлю с рецептом запеканки для завтрака. Вкусно, полезно и легко в приготовление. Готовила с помощью моей любимой мультиваркой VITEK VT-4203 SR |
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: Подогрев (10 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт "Запеканка с брокколи и шампиньонами":
В мультиварке разогреть растительное масло на режиме "Выпечка", добавить замороженные шампиньоны. Сверху засыпать рубленным луком, подождать когда грибы дадут воду.
Замороженные брокколи положить в чашу для приготовления на пару, поставить в мультиварку, где готовятся шампиньоны с луком, и закрыть крышку. Готовить примерно минут 20. Потом отставить емкость с готовыми брокколи в сторону и дать воде полностью выкипеть, чуть поджарить грибы с луком.
Яйца взбить с натертым сыром и раздавленным зубчиком чеснока, посолить, по перчить по вкусу.
Брокколи добавить к шампиньонам, перемешать, залить яичной смесью и готовить при закрытой крышке 10 минут на режиме " Подогрев".
Если честно то, я запеканки никогда не готовила и это для меня первый и очень приятный опыт. Рецепт придумала сама! Любые совпадения случайность!