Днем в Москве: 
Новогодние елочки из мастики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из мастики |
| Добавлено: | 2015-05-14 01:07:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Мастика | 150 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Для любителей украшать торт мастикой хочу предложить свой вариант елочек ) |
Проткните сложенный чистый лист бумаги зубочисткой или шпажкой для барбекю (лишнее всегда можно отрезать)
Отщипните небольшой кусочек мастики, скатайте из него шарик и наденьте на зубочистку вплотную к бумаге.
Вырежьте вырубкой для снежинок заготовки. На одну елку нужно 3 большие, две средние и одну маленькую снежинку.
Пусть они немного подсохнут и можно собирать наши елочки, чередую снежинку и маленький шарик из мастики
Слепить треугольничек из мастики и прилепить на макушку елки (замаскировав конец зубочистки).
Поставить "сушиться".
Установить елочки на торт. Если вы украшали торт масляным кремом, то его можно использовать для украшения елочек. Если крема не осталось, то можно смешать сгущенку со слив маслом ( или просто сливочное масло комнатной температуры). Берем зубочистку поддеваем немного крема и аккуратно прилепливаем его на елочку в тех местах, где хотим видеть елочные шарики. Берем украшения для пасок или бусинки для тортов ( это и есть наши елочные шары) и кладем их на крем.
А так это выглядит на торте.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
