Ночью в Москве: 
Торт "Штанга" для любимого спортсмена
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из мастики |
| Добавлено: | 2015-05-14 01:07:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Маршмеллоу | 5 пач. |
| Краситель пищевой | по вкусу |
| Сахарная пудра | 5 пач. |
| Арахис | 1 пач. |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Масло сливочное | 1 пач. |
| ) фууух, пришло мое время возиться с мастикой. Это мой третий торт с мастикой из маршмеллоу. Все таки это не просто) |
Для начала я испекла пирог в мультиварке, как зебра, только альбинос, без какао))). Остудила, разрезала так, чтобы получились наши "блины"
Взяла обычную разделочную доску, обернула фольгой.
Вырезала оставшиеся "блины" из пирога. Вот что получилось
Смешала вареную сгущенку с орехами.
И начала обмазывать торт и склеивать блины) Орешки должны быть только в месте скрепления блинов, никак иначе)
Обмазываем таким образом всю заготовку и ставим в холодильник.
Делаем мастику. Рецептов очень много, но я делала так:
Я купила маршмеллоу двухцветные поэтому пришлось ножницами разделять на белые и розовые.
В емкость с нашими маршмеллоу кладем 1 столовую ложку масла, ставим в микроволновку секунд на 10-15. Далее я миксером начала замешивать туда сахарную пудру. Получается мастика. Красители использовала сухие, поэтому в масла добавляла краситель. Он растворялся и я замешивала мастику цветную. Итак, белой мастикой мы стараемся наш торт обтянуть. Таким неуклюжим вышел первый слой)
Потом вторым слоем стараемся исправить все нюансы
Далее, я из розовой мастики сделала ленту) и при помощи воды (немного!), прилепила на торт
Потом сделала голубую и так же прилепила
Пришла очередь зеленого цвета
После этого, я из остатков мастики вырезала слова " с днем рождения" и приклеила на ленточки
Оставшиеся зефирки выложила на поднос) И вуаля ) Штанга для Спортсмена готова). Мучилась с этим делом я 4 часа, не считая приготовления самого пирога.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
