Ночью в Москве: 
Украшение "Редесийа"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из теста |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:28:42 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Слоёное тесто | по вкусу |
| Шоколад | по вкусу |
| Идея не моя, увидела на испанском сайте, выложила одна бабушка-веселушка, и назвала это украшение не очень весело"Яблоко в тюрьме". Идею я решила воплотить, как говориться, в жизнь, а название переделать:назвала"Redecilla", что с испанского означает сеточка, сеточка для волос "Редесийа" |
берём готовое,слоёное тесто ,раскатываем
Делаем ножом узоры
из бумаги,для выпечки,изготавливаем шар(размер шара заисит от того,что вы решили украшать)
сверху на шар накладываем наше вырезанное тесто,и выпекаем в духовке при темп.190гр.-10 мин.
дадим остыть,аккуратно освобождаем от бумаги и покрываем наш
десерт-в данном случае,печёное яблоко
по желанию покрываем растопленным шоколадом.Можно сервировать так пирожное,мороженое,а можно и небольшой подарок,сувенир.
Можно покрыть и салат такой же сеточкой
Рецепт салата с сайта "Видео-рецепты"с моими изменениями:свекла,морковь,обезжиренный сыр,маслины,оливки,майонез,горошек
Салат покрытый сеточкой,перед выпечкой можно смазать яйцом и посыпать семечками или специями.Так же сеточку можно использовать как хлеб во-время трапезы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
