Ночью в Москве: 
Украшения для тортов
Поварёнок 3 уровня
489 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из теста |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:28:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 100 г |
| Молоко | 50 мл |
| Белок яичный | 1 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нашла два рецепта, как украшать торты. Предлагаю их Вашему вниманию. Может пригодятся. |
Пошаговое приготовление
Смешайте сахар, белок и молоко.
Взбейте миксером до однородности.
Медленно насыпайте муку, продолжая взбивать. Масса должна быть, как густая сметана.
Кондитерским шприцом на противень, смазанный маслом, выдавить необходимые фигурки, узоры, цветы.
Выпекать при температуре 170С-180С примерно 5-10 минут.
И еще один вариант.
Белок, 1 стакан сахарной пудры и 5 капель лимонной кислоты взбить до пышности. Добавить красители и нарисовать прямо на готовом торте все, что угодно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
