Ночью в Москве: 
Печеночный торт "Хит девяностых"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:10:11 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 104 |
| Печень говяжья | 1 кг |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Молоко | 200 мл |
| Крахмал | 2 ст. л. |
Морковь  |
3 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| разве можно забыть этот вкус... |
собрать необходимые продукты
печень пропустить через мясорубку
добавить яйца, соль, перец
молоко, крахмал
все размешать
хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, порциями вылливать печеночную массу и выпекать блинчики
обжарить мелко нарезанный лук
морковь
каждый блинчик промазать майонезом
сверху морковь и лук и т.д.
немного пропитать и подавать на стол.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
