Настойка "Для Lill"
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:25:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Водка | 1 л |
Мята ![]() |
1 пуч. |
| Кардамон | 2 шт |
Анис ![]() |
1 ч. л. |
| Цедра лимона | по вкусу |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Предлагаю вам еще одну настойку. Юльчик(Lill), это я тебе посвящаю. Но... , я думаю, что не каждому она может понравиться. Почему? Все очень просто. В состав входят анис и кардамон, а эти приправы на любителя. В настойке преобладает анисовый вкус. Настойка напоминает "Самбуку". Если кто пробовал, то тогда поймет, о чем я говорю. |

Вот наши продукты. Единственное, я забыла положить кардамон на тарелочку. С лайма (лимона) срезать пару полосочек цедры.

Забрасываем все в бутылку с водкой, закрыть и хорошо встряхнуть. Поставить в укромное место где-то на неделю, периодически бутылку встряхивать. Если мята свежая, ее просто немного порезать, чтобы она влезла в бутылку (измельчать не нужно).

Вот, прошла неделька (у меня даже чуть больше, дней 10, ну забыла я про нее). Цвет настойки изменился на светло-коричневый. Процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылку и можно употреблять.

Ночью в Москве: 

















































...