Драники "Ароматные"
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 22:57:57 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | 1 кг |
Лук репчатый | 2 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Сметана | 5 ст. л. |
Укроп | 1 пуч. |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Мука | 3 горст. |
Видела на сайте похожий рецепт, но мой с некоторыми изменениями. Еще один вариант драников. |
Итак, начнем ; -) .
Картофель, лук и укроп (я измельчала в комбайне) натираем, измельчаем. Сливаем картофельный сок.
Добавляем сметану, яйца, соль и хмели-сунели.
На мелкой терке натираем сыр.
Все хорошенько вымешиваем и жарим драники. Подаем со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита.