Днем в Москве: 
Шашлык из лопатки в клюквенном соусе
Поварёнок 3 уровня
1001 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:54:17 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 1 кг |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Клюква | 200 г |
| Вода минеральная | 500 мл |
| Соус-маринад | 50 мл |
| Помидор | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В нашей семье мясо готовит муж. В этом рецепте он впервые решил использовать вместо лимона клюкву. А что из этого получилось, смотрите дальше. |
Пошаговое приготовление
Подготавливаем все ингредиенты.
Нарезаем мясо на крупные куски, лук большими кольцами.
Клюкву измельчаем в блендере.
Смешиваем мясо и лук. Заливаем соусом KIKKOMAN. Добавляем клюкву и заливаем минеральной водой.
Готовим шашлыки на мангале. Вовремя не забываем переворачивать :)))
И вот - блюдо готово!!! Все оказалось очень просто и вкусно.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
