Ночью в Москве: 
Коктейль для взрослых "Тет-а-тет"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
| Добавлено: | 2015-05-17 20:18:07 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Водка | 1 стак. |
| Сливки | 1 стак. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Мороженое | по вкусу |
| Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Солнышко под названием "Десерт с мороженым для взрослых девочек" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". |
[quote]Водку со сливками хорошо размешать, например, в блендере, добавить мед, какао и ванилин. Получился ликер.[/quote]
Это авторский вариант. А это - составляющие
Я решила, что водки в таком количестве для нас будет многовато, брала водки меньше (примерно на треть), сливок больше. Сливки необходимо использовать теплыми, иначе какао будет плавать в бокале хлопьями:-)
Итак, подогреваем немного сливки, в небольшом их количестве взбиваем какао и мед, добавляем ванилин, оставшиеся сливки. Последней вливаем в миксер ледяную водку. Подаем с пломбиром.
Ну, что могу сказать? Вкус водки (использовала самую мягкую, люкс) все равно оооочень ощутим, ликера вы таким образом не получите 
Но у вас будет как минимум 6 порций весьма крепкого коктейля для ОЧЕНЬ ВЗРОСЛЫХ. Время довольно приятно скоротать с таким напитком однозначно можно.
[/url]
[/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
