Охлаждающий напиток из зеленого чая, персиков и свежей малины
Категория: | Рецепты > Напитки > Другой чай (пуэр, каркаде и др.) |
Добавлено: | 2015-05-17 21:08:52 |
Время приготовления: | 240 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Персик | 4 шт |
Малина | 200 г |
Вода | 2 стак. |
Чай зеленый | 2 ст. л. |
Сахар | 120 г |
Сок лимонный | по вкусу |
Напиток прекрасно утоляет жажду в летнюю жару, обладает прекрасным ароматом персиков, а кроме этого свежая малина придает напитку очень красивый цвет, при этом сама малина не подвергается тепловой обработке, тем самым сохраняя все свои полезные свойства! |
Подготовим необходимые ингридиенты.
Растворим сахар в воде и доведем до кипения.
Снимем с огня, заварим в сладкой воде чай и дадим ему настояться в течение 15 минут. Добавим лимонный сок, процедим.
Персики очистим, нарежем на дольки, зальем сахарным сиропом и поставим в холодильник.
Через 2 часа сироп загустеет, добавим к нему свежую малину и оставим в холодильнике еще на 2 часа.
Разольем в бокалы и пойдем пить охлаждающий компот из зеленого чая с персиками и малиной на балкон - лето ведь!!!