Суп "На здоровье"

Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Другие блюда в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-23 20:55:35 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Говядина ![]() |
250 г |
Картофель ![]() |
5 шт |
Крупа ячневая ![]() |
1 стак. |
Морковь ![]() |
1 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Чеснок ![]() |
4 зуб. |
Петрушка | 1 пуч. |
Этот рецептик мне достался от свекрови. Очень легкий в приготовлении, сытный, вкусный, необычный из обычных продуктов. Готолю с говядиной, но можно и на говяжьей тушенке (хорошая альтернатива на даче). Готовлю в мультиварке-для огородника это незаменимая вещь. |
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Жарка (5 минут)
Рецепт "Супчик "На здоровье"":
Обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и без обжарки)
Добавить крупно нарезанный картофель, ячневую крупу, порезаную на кусочки говядину (у меня был уже готовый бульон), соль, перец черный молотый
Налить воды до последней отметки и включить режим "Тушение"
1 час (у меня мультиварка мощная -"Redmond")
Минут за 10-15 до окончания варки добавить чеснок и зелень петрушки.
Надеюсь Вам понравится. Приятного аппетита!