Сегодня: Курсы: 59.66 руб (+0.72)69.47 руб (+0.81) Нефть: 50.63 (-0.07) Погода: Ясно Днем в Москве: 25 °C..27 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат Эдельвейс курица болгарский перец помидоры


Салат Эдельвейс курица болгарский перец помидоры
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты без яиц
Добавлено: 2015-05-24 21:02:27
Время приготовления: 35 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня 84
Ингридиенты для приготовления
Куриное филе 1 гр
Батон 150 гр
Помидоры 3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Огурцы 2 шт.
Лук 1 шт.
Кукуруза консервированая 3 стол.л.
Оливковое масло 3 стол.л.
Оливковое масло 3 стол.л.
Винный уксус белый 1 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Яркий, нежный салат для легкого летнего ужина!
Салат получается очень вкусным. Готовится очень легко и быстро, основное время занимает приготовление филе, которое вы можете не только пожарить, но и отварить или запечь, но как на меня с жаренным филе все же вкуснее. Сухарики, кстати, тоже можно поджарить, если вдруг духовки нет или просто не охота её греть. Ингредиенты в салате настолько хорошо сочетаются, что ничего менять и добавлять не хочется, ну разве, что немного сыра (так как сыр я очень люблю:)). Заправка получается немного остренькой, поэтому если хотите вкус помягче, то можете не добавлять горчицу или чеснок. Угощайтесь!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 330.3 гр
Калорийность:576.6 ккал
Белков:7 гр
Жиров:42.5 гр
Углеводов:38.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 8 / 48 / 44
Соотношение Ун/Ус/Ув: 27 / 9 / 64
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Ингредиенты для салата.

Шаг 2. Для начала приготовим филе. Для этого куриное филе приправляем солью и перцем, по желанию можно добавить немного сушенных травок. Обжариваем филе на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде около 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Готовому филе даем немного остыть.

Шаг 3. Пока филе жарится готовим сухарики. Духовку разогреваем до 180 С. Батон нарезаем небольшим кубиком, приправляем немного солью и перцем, добавляем 2 ст. л. оливкового (или другого растительного) масла, перемешиваем.

Шаг 4. И запекаем наши сухарики 7-10 минут до золотистого цвета. Во время запекания 1-2 раза перемешиваем. Сухарики готовятся очень быстро поэтому поглядывайте за ними.

Шаг 5. Займемся овощами.

Помидоры режем небольшими ломтиками. Если помидоры крупные, то нарезаем кубиком или четвертинками.

Шаг 6. Огурец и перец измельчаем тоненькими ломтиками. Лук мелким кубиком.

Шаг 7. Смешиваем помидоры, огурцы, болгарский перец, лук и кукурузу.

Шаг 8. Готовое и отдохнувшее филе режем тоненькими ломтиками или кубиком (на ваше усмотрение).

Шаг 9. Приготовим заправку.

Шаг 10. Смешиваем оливковое масло, уксус, горчицу, измельченный зубчик чеснока, соль и по желанию перец. Добавляем заправку к овощам.

Шаг 11. По желанию выкладываем салат порционно. Сначала овощи, заправленные заправкой, сверху выкладываем филе и сухарики, по желанию можно добавить немного тертого сыра. Или же можно все ингредиенты смешать в салатнице, кроме сухариков, заправить заправкой, и перед подачей посыпать сухариками. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат из огурцов и помидоров и сметаны
Салат из огурцов и помидоров и сметаны

Незамысловатый салатик с простым вкусом и талантом влюблять в себя!Салат...

    5 мин Читать далее
Зеленый салат из огурцов с луком
Зеленый салат из огурцов с луком

Легкий зеленый салат всем любителям здорового образа жизни!Быстро. Легко....

    30 мин Читать далее
Салат Обжорка с колбасой
Салат Обжорка с колбасой

Прекрасный салат, как альтернатива привычному Оливье.Остренький, с обжаренной...

    1 ч Читать далее
Салат мясной с грибами и сыром
Салат мясной с грибами и сыром

Грибы - идеальная составляющая салатов, рецепт восхитителен! ...

    1 ч Читать далее
Салат Обжорка с печенью
Салат Обжорка с печенью

Устройте своим животам вкусный праздник.Салат Обжорка с печенью получается...

    1 ч Читать далее
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой
Салат за минут 5 с кириешками и кукурузой

Быстрый и сытный салатик для лентяек или в условиях дефицита времениПростой...

    5 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 июля в среду
Днем 25 °C..27 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 июля в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Облачно 26 июля в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 26 июля в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 27 июля в четверг
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 27 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Дождь 26 июля в среду
Днем 22 °C..24 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Малооблачно 26 июля в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 27 июля в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 27 июля в четверг
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/07 27/07
USD
59,819 +0,092  59,910
EUR
69,701 -0,019  69,682
UAH
23,129 +0,002  23,131
CZK
26,804 -0,029  26,776
AZN
35,163 +0,058  35,221
GBP
77,991 +0,066  78,057
AMD
12,499 +0,024  12,523
KZT
18,288 +0,038  18,327
KGS
86,437 +0,139  86,575
CNY
88,606 +0,087  88,693
MDL
32,958 +0,069  33,027
XDR
83,946 +0,086  84,032
JPY
53,769 -0,199  53,570
БВК
78,493 -0,017  78,476
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru