Днем в Москве: 
Салат из свежей свеклы и яблок
Поварёнок 3 уровня
451 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты без яиц |
| Добавлено: | 2015-05-24 21:03:17 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
2 шт. |
| Яблоки | 3 шт. |
| Грецкие орехи | 100 гр |
| Лимоны | 1 шт. |
| Апельсины | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм. Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма. Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени. Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 288.8 гр |
| Калорийность: | 282.3 ккал |
| Белков: | 7 гр |
| Жиров: | 16.8 гр |
| Углеводов: | 27.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 32 / 54 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
50 / 0 / 50 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты. Свеклу очистить от кожуры. Яблоки помыть, очистить от сердцевины. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перегородок.
Шаг 2. Свеклу натереть на терке.
Шаг 3. Яблоки нарезать соломкой.
Шаг 4. Смешать в чашке свеклу и яблоки. Выдавить сок половины лимона. Чтобы больше выдавить сока, нужно предварительно подержать лимон в теплой воде.
Шаг 5. Выдавить в салат сок половины апельсина. Можно использовать сок 1 апельсина.
Шаг 6. Грецкие орехи мелко порубить ножом, добавить в салат. Хорошо перемешать салат.
Шаг 7. Подавайте салат порционно, можно украсить салат дольками яблок и грецкого ореха.
Шаг 8. Витаминный салат готов! Приятного всем аппетита!
Обращаю ваше внимание, что к употреблению сырой свеклы есть противопоказания. Сырая свекла противопоказана при повышенной кислотности желудка, при мочекаменной болезни, при остеопорозе употреблять с осторожностью, не рекомендуется при сахарном диабете, при хроническом жидком стуле, при почечнокаменной болезни, при пониженном артериальном давлении. Берегите свое здоровье!
С какими напитками употреблять: Без напитков.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
