Вечером в Москве: 
Салат с сыром, грецкими орехами
Поварёнок 3 уровня
525 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 30 минут |
| Добавлено: | 2015-07-15 19:24:48 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Перепелиные яйца | 2 шт. |
| Огурцы | 1 шт. |
| Плавленый сыр | 1 шт. |
| Грецкие орехи | 25 гр |
| Майонез | 30 гр |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Полезный и вкусный салат с грецкими орехами. Данный салат можно приготовить как с плавленым сыром, так и с сырами твердых сортов. Если в состав добавить мелко нашинкованный чеснок, то салат приобретет новый вкус и аромат. Вкус сыра прекрасно сочетается со свежим огурцом, а грецкие орехи богаты полезными витаминами и микроэлементами. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 74.7 гр |
| Калорийность: | 99.4 ккал |
| Белков: | 5.6 гр |
| Жиров: | 10.3 гр |
| Углеводов: | 1.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
32 / 59 / 9 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
69 / 25 / 6 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовим продукты для приготовления салата. Куриные и перепелиные яйца отварим, огурец и петрушку вымоем, орехи отчистим от скорлупы и перегородок.
Шаг 2. Натираем куриные яйца на терке.
Шаг 3. Плавленый сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 4. Я предлагаю украсить салат розочками из огурца. Для этого необходимо отрезать от огурца 2 тонкие пластинки.
Шаг 5. Оставшийся огурец нарезаем соломкой.
Шаг 6. Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера, ступки или скалки.
Шаг 7. Мелко нарезаем перепелиные яйца.
Шаг 8. Смешиваем вместе куриные яйца, огурец, плавленый сыр, грецкие орехи, соль и майонез. Выкладываем салат на блюдо и украшаем веточками петрушки, пластинками огурца, свернутыми спиралькой и перепелиными яйцами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
