Шаг 1. Для начала подготовим все ингредиенты.
Шаг 2. Всыпаем муку в чашу блендера.
Шаг 3. И всё хорошенько перемалываем в муку.
Шаг 4. Добавляем в крупу тёплое молоко.
Шаг 5. И перемешиваем. Дадим настроятся 2-3 минут.
Шаг 6. Разобьем яйцо в миску.
Шаг 7. И взобьём его вилкой.
Шаг 8. Вливаем яйцо в крупу.
Шаг 9. И снова, всё хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто для панкейков готова.
Шаг 10. На сухую антипригарную сковороду, предварительно разогретую, по одной столовой ложкой выкладываем тесто, формируя панкейк.
Шаг 11. Жарим панкейки 2-3 минуты до появления пузырьков.
Шаг 12. Затем переворачиваем и жарим ещё минуту под закрытой крышкой.
Шаг 13. Делаем так и с остальными панкейками. Готовые диетические панкейки овсяные выкгладываем на тарелку. Приятного аппетита!
С какими напитками употреблять: С молоком)