Салат Капрезе помидоры моцарелла базилик рецепт с фото
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-07-25 12:07:12 |
| Время приготовления: | 10 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидоры | 2 шт. |
Моцарелла ![]() |
56 гр |
| Базилик | по вкусу |
| Оливковое масло | 1 стол.л. |
| Бальзамический уксус | 1 стол.л. |
| Простой и элегантный салатик родом из Италии! Какие интересные вкусности я иногда нахожу. Часть из них записываю себе в «кулинарную тетрадку», как я её называю. Одна из записей в паре строчек описывает салат капрезе. Салат капрезе рецепт такой, что много о нем и не расскажешь, читайте и делайте, он совсем не требовательный. |
Всего в одной порции
| Вес: | 296 гр |
| Калорийность: | 403 ккал |
| Белков: | 18 гр |
| Жиров: | 26.5 гр |
| Углеводов: | 12.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
31 / 47 / 22 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
87 / 0 / 13 |
Помидоры помыть и обсушить. Помидоры и сыр нарезать кружочками. Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать. На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика. Оливкое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.

Днем в Москве: 











































...