Сегодня: MSK: Курсы: 78.31 руб (+0.13)91.08 руб (+0.11) Нефть: Погода: Дождь Ночью в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Мексиканская кесадилья с курицей и сыром


Мексиканская кесадилья с курицей и сыром
Категория: Рецепты > Закуски > Закуски из сыра
Добавлено: 2015-07-25 12:07:22
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 112
Ингридиенты для приготовления
Мука 500 гр
Разрыхлитель 1 чайн.л.
Соль 1 чайн.л.
Растительное масло 3 стол.л.
Сахар по вкусу
Вода 1 стак.
Куриное филе 3 гр
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Баклажаны 1 шт.
Личные впечатления о рецепте
Мексиканская лепешка с начинкой подойдет для быстрого и сытного обеда
Очень вкусная и сочная кесадилья с курицей!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 199.5 гр
Калорийность:365.8 ккал
Белков:9.7 гр
Жиров:13.6 гр
Углеводов:53.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 13 / 17 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 11 / 79 / 10
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Все необходимые продукты.

Шаг 2. Готовим тесто, смешивая все сухие продукты.

Шаг 3. Добавляем масло и воду.

Шаг 4. Курочку мелко режем.

Шаг 5. Добавляем специи.

Шаг 6. Кинзу и чеснок.

Шаг 7. Все перемешиваем, солим и перчим.

Шаг 8. Лук, болгарский перец, помидор и баклажан мелко режем.

Шаг 9. Жарим на сковороде лепешки.

Шаг 10. На другой сковороде обжариваем лук,

Шаг 11. добавляем перец,

Шаг 12. баклажан и помидоры.

Шаг 13. Обжариваем курицу

Шаг 14. и добавляем в курицу тушеные овощи.

Шаг 15. Добавляем кукурузу и томатную пасту.

Шаг 16. На лепешку выкладываем сыр, начинку.

Шаг 17. Еще сыр и закрываем второй лепешкой.

Шаг 18. Вот такая вкуснятина!

Шаг 19.

Шаг 20. Главный критик (Муж) остался доволен )))

Чтобы приготовить тортильи: Смешать все сухие ингредиенты, влить растит.масло, размешать. Добавляя постепенно воду, замесить тесто. Оставить тесто на 20 минут. Разделить его на 10-12 частей, затем раскатать из них лепешки. Лепешки поджарить в хорошо прогретой сковороде без масла по 0,5-1 минуте с каждой стороны. Приготовление кесадильи с курицей: Филе курицы нарезать на тонкие кусочки, посолить, вмешать все специи. Добавить сюда же измельченный чеснок и кинзу. Влить оливковое масло, перемешать, убрать на полчаса в холодильник. В сковороде с маслом обжарить мелко резанные лук, помидор, болгарский перец, баклажан. Затем обжарить маринованное филе курицы. Соединить филе с овощами, добавить кукурузу, томатную пасту. На каждую лепешку выложить пластинки сыра (тонкие). Сверху - начинку, затем - пластинки сыра. Накрыть второй лепешкой и убрать в микроволновку на 0,5-1 минуту.Разрезать кесадилью на 4 порционных куска и подавать со сметаной.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Наливной пирог на кефире в мультиварке
Наливной пирог на кефире в мультиварке

Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.Очень...

    1 ч 20 мин Читать далее
Простой рецепт спагетти
Простой рецепт спагетти

Вкусное и простое блюдо, которое никогда не выйдет из модывкус

    20 мин Читать далее
Канапе Парус с огурцами и сыром фета
Канапе Парус с огурцами и сыром фета

Оригинально украсить праздничный стол поможет нарядное канапе!Красивые и...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото

Веселый и вкусный торт на разные праздники!Этот тортик очень вкусный и поднимает...

    1 ч 30 мин Читать далее
Сэндвич с сыром
Сэндвич с сыром

Всего 10 минут, и вкусные хрустящие сэндвичи готовы!Сэндвичи получаются...

    10 мин Читать далее
Датский бутерброд Smorrebrod
Датский бутерброд Smorrebrod

Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные!Ни для кого...

    10 мин Читать далее
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт

Удивительно вкусная и простая закуска из доступных продуктов!По моему мнению...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 20 июля в воскресенье
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Дождь 20 июля в воскресенье
Днем 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Киев
Пасмурно 20 июля в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 20 июля в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 20 июля в воскресенье
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Минск
Облачно 20 июля в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 20 июля в воскресенье
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 20 июля в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru