Сегодня: MSK: Курсы: 53.36 руб (+0.04)56.05 руб (+0.09) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Мексиканская кесадилья с курицей и сыром


Мексиканская кесадилья с курицей и сыром
Категория: Рецепты > Закуски > Закуски из сыра
Добавлено: 2015-07-25 12:07:22
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 112
Ингридиенты для приготовления
Мука 500 гр
Разрыхлитель 1 чайн.л.
Соль 1 чайн.л.
Растительное масло 3 стол.л.
Сахар по вкусу
Вода 1 стак.
Куриное филе 3 гр
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Баклажаны 1 шт.
Личные впечатления о рецепте
Мексиканская лепешка с начинкой подойдет для быстрого и сытного обеда
Очень вкусная и сочная кесадилья с курицей!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 199.5 гр
Калорийность:365.8 ккал
Белков:9.7 гр
Жиров:13.6 гр
Углеводов:53.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 13 / 17 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 11 / 79 / 10
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Все необходимые продукты.

Шаг 2. Готовим тесто, смешивая все сухие продукты.

Шаг 3. Добавляем масло и воду.

Шаг 4. Курочку мелко режем.

Шаг 5. Добавляем специи.

Шаг 6. Кинзу и чеснок.

Шаг 7. Все перемешиваем, солим и перчим.

Шаг 8. Лук, болгарский перец, помидор и баклажан мелко режем.

Шаг 9. Жарим на сковороде лепешки.

Шаг 10. На другой сковороде обжариваем лук,

Шаг 11. добавляем перец,

Шаг 12. баклажан и помидоры.

Шаг 13. Обжариваем курицу

Шаг 14. и добавляем в курицу тушеные овощи.

Шаг 15. Добавляем кукурузу и томатную пасту.

Шаг 16. На лепешку выкладываем сыр, начинку.

Шаг 17. Еще сыр и закрываем второй лепешкой.

Шаг 18. Вот такая вкуснятина!

Шаг 19.

Шаг 20. Главный критик (Муж) остался доволен )))

Чтобы приготовить тортильи: Смешать все сухие ингредиенты, влить растит.масло, размешать. Добавляя постепенно воду, замесить тесто. Оставить тесто на 20 минут. Разделить его на 10-12 частей, затем раскатать из них лепешки. Лепешки поджарить в хорошо прогретой сковороде без масла по 0,5-1 минуте с каждой стороны. Приготовление кесадильи с курицей: Филе курицы нарезать на тонкие кусочки, посолить, вмешать все специи. Добавить сюда же измельченный чеснок и кинзу. Влить оливковое масло, перемешать, убрать на полчаса в холодильник. В сковороде с маслом обжарить мелко резанные лук, помидор, болгарский перец, баклажан. Затем обжарить маринованное филе курицы. Соединить филе с овощами, добавить кукурузу, томатную пасту. На каждую лепешку выложить пластинки сыра (тонкие). Сверху - начинку, затем - пластинки сыра. Накрыть второй лепешкой и убрать в микроволновку на 0,5-1 минуту.Разрезать кесадилью на 4 порционных куска и подавать со сметаной.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Наливной пирог на кефире в мультиварке
Наливной пирог на кефире в мультиварке

Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.Очень...

    1 ч 20 мин Читать далее
Простой рецепт спагетти
Простой рецепт спагетти

Вкусное и простое блюдо, которое никогда не выйдет из модывкус

    20 мин Читать далее
Канапе Парус с огурцами и сыром фета
Канапе Парус с огурцами и сыром фета

Оригинально украсить праздничный стол поможет нарядное канапе!Красивые и...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото

Веселый и вкусный торт на разные праздники!Этот тортик очень вкусный и поднимает...

    1 ч 30 мин Читать далее
Сэндвич с сыром
Сэндвич с сыром

Всего 10 минут, и вкусные хрустящие сэндвичи готовы!Сэндвичи получаются...

    10 мин Читать далее
Датский бутерброд Smorrebrod
Датский бутерброд Smorrebrod

Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные!Ни для кого...

    10 мин Читать далее
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт

Удивительно вкусная и простая закуска из доступных продуктов!По моему мнению...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 28 июня в вторник
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 28 июня в вторник
Утром 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 28 июня в вторник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Облачно 28 июня в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 28 июня в вторник
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 июня в вторник
Утром 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 28 июня в вторник
Днем 30 °C..32 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 28 июня в вторник
Вечером 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Пасмурно 28 июня в вторник
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 июня в вторник
Утром 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 28 июня в вторник
Днем 28 °C..30 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 28 июня в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru