Пирожки с помидорами и колбасой мини пицца
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-07-25 12:09:32 |
Время приготовления: | 1 ч 40 мин |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 800 гр |
Яйца | 2 шт. |
Вода ![]() |
500 мл |
Дрожжи ![]() |
10 гр |
Соль | 2 чайн.л. |
Сахар | 2 стол.л. |
Растительное масло | 6 стол.л. |
Вареная колбаса | по вкусу |
Помидоры | по вкусу |
Шампиньоны | по вкусу |
Простые в приготовлении несладкие ватрушки придутся вам по вкусу! Быстро. Просто. Вкусно. Чтобы все в семье были сыты, приходится разнообразить меню. Особенно с булочками. На этот раз сделала дрожжевые ватрушки а-ля пицца, так как пицца у детей в чести, но делать ее постоянно - скучно. |
Всего в одной порции
![Вам нужно узнать калорийность блюда во всех <br> порциях или только в одной? Здесь вы можете <br> посмотреть все данные по продуктам для:<br> - одной порции<br> - всех порций<br> - 100 граммов состава (учитываются веса <br> ингредиентов, а не готового блюда)](/images/q.gif)
Вес: | 138.1 гр |
Калорийность: | 341.7 ккал |
Белков: | 10 гр |
Жиров: | 12.3 гр |
Углеводов: | 48.2 гр |
![]() |
14 / 18 / 68 |
![]() |
0 / 93 / 7 |
С сахаром и солью взбить яйца, влить теплую воду, перемешать. Муку просеять, добавить сухих дрожжей. Смешать с мукой дрожжи, не касаясь жидкости. Тесто замесить, оно будет липким. Влить растительного масла и вымешать с ним тесто - уйдет липкость (часть ее). Собрать тесто в шар, прикрыть салфеткой и оставить на час в тепле. Отрезать от шара кусок, скатать в колобок, расплющить в круг, диаметр которого чуть больше диаметра вареной колбасы.На тесто положить колбасу, смазать взбитым яйцом. Выложить поверх колбасы шампиньон, помидор, тертый сыр, моцареллу. Ватрушки выложить на противень и печь 15-20 мин. при 200 гр. (духовку прогреть заранее).