Сегодня: MSK: Курсы: 66.62 руб (+0.19)75.38 руб (-0.01) Нефть: 61 (+1) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -11 °C..-13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат "Благодатный" с говяжьей печенью и рукколой


Салат "Благодатный" с говяжьей печенью и рукколой
Категория: Рецепты > Салаты > Мясные салаты
Добавлено: 2015-09-01 00:41:09
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Печень говяжья 250 г
Помидор 250 г
Руккола 25 г
Орехи 40 г
Сметана 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
С удовольствием делюсь с Вами диетическим, полезным и вкусным салатиком с печенью, помидорами, орешками и рукколой. Для тех, кто следит за своим весом, диетологи даже разработали «печеночную» диету, позволяющую за 2 недели сбросить 6-8 кг. Однако больше двух недель проводить печеночную диету не рекомендуется. Калорийность говяжьей печени легко запомнить – 100 килокалорий на 100 грамм. Содержащийся в ней тиамин оптимизирует процессы головного мозга и в значительной степени нейтрализует губительное влияние алкоголя и табака. Всем известна польза говяжьей печени и в борьбе с дефицитом железа. Сто грамм отварной говяжьей печени компенсируют суточную потребность в витаминах. Приготовьте и насладитесь великолепным вкусом блюда!
Пошаговое приготовление

Спасибо Полине Петровой с сайта eda.ru за рецепт! В её рецепте я изменила пропорции.

Приготовим продукты.

Чтобы печень не горчила, лучше предварительно вымочить её в холодной воде в течение 30 минут. После вымачивания удалить плёнку. вымыть овощи и зелень.

Порезать мелкими брусочками, и обжарить с оливковым маслом в течение 5 минут (не более!).

Добавить 2 ст. л. сметаны, по вкусу посолить и убрать сразу с плиты.

Выложить печень в салатник.

Порвать зелень руками, порезать помидоры.

Украсить орешками. Перемешать только перед употреблением!

Салат вкусен и в горячем состоянии и в холодном! Для меня предпочтительно в горячем.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат " Импровизация с печнью"
Салат " Импровизация с печнью"

Давно на нашем сайте взяла рецепт с таким названием, увы автора не помню. Приготовила,...

    30 минут Читать далее
Салат "Дурдом Ромашка"
Салат "Дурдом Ромашка"

Намедни в отзывах меня отправили к психиатру. Считайте, что рецепт от...

    23 минут Читать далее
Салат "Идиллия"
Салат "Идиллия"

Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром...

    неизвестно Читать далее
Салат "Гавайи"
Салат "Гавайи"

Яркий, красивый салат! Похож на венецианский карнавал! Попробовав в кафе, сейчас...

    30 минут Читать далее
Салат весенний с копчeной колбасой
Салат весенний с копчeной колбасой

Предлагаю рецепт любимого салата моей мамы, на сайте есть несколько...

    10 минут Читать далее
Салат с колбасным сыром и сухариками
Салат с колбасным сыром и сухариками

Очень вкусный и сытный салатик - великолепное сочетание колбасного сыра, помидоров,...

    20 минут Читать далее
Салат "Луна Негра"
Салат "Луна Негра"

Вкусный и легкий салат. Источник рецепта: интернет

    неизвестно Читать далее
Салат "Омлетный"
Салат "Омлетный"

Сытный и быстрый салат понравится всем!!!

    20 минут Читать далее
Салат "Удачный"
Салат "Удачный"

Я в гостях попробовала такой вкусный салат и не смогла не поделиться с вами,...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Ford - Mondeo Ford - Mondeo

2015 г.вып, 2500 см3, 149л.с.

81 461 км

цена: 949 000 руб

Jeep - Grand Cherokee Jeep - Grand Cherokee

2013 г.вып, 3600 см3, 286л.с.

149 000 км

цена: 1 599 700 руб

BMW - X6 M BMW - X6 M

2010 г.вып, 4400 см3, 555л.с.

190 000 км

цена: 1 650 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 18 декабря в вторник
Ночью -11 °C..-13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Утром -11 °C..-13 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Днем -9 °C..-11 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 18 декабря в вторник
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Утром -8 °C..-10 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Днем -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 18 декабря в вторник
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 18 декабря в вторник
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 18 декабря в вторник
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

12/12 13/12
USD
66,502 -0,080  66,423
EUR
75,620 -0,403  75,217
UAH
23,987 -0,077  23,910
CZK
29,259 -0,180  29,079
AZN
39,200 -0,047  39,153
GBP
83,819 -0,605  83,214
AMD
13,692 -0,008  13,684
KZT
17,936 +0,008  17,943
KGS
95,275 -0,114  95,161
CNY
96,394 +0,024  96,418
MDL
38,574 -0,127  38,448
XDR
92,136 -0,199  91,937
JPY
58,818 -0,273  58,545
БВК
35,503 -0,073  35,430
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru