Салат с консервированным кальмаром "Прибрежный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-01-27 01:00:54 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Орехи грецкие | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 70 г |
Шампиньоны | бан. |
Кальмар | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Вкусный, сытный, но не тяжелый салатик из минимума продуктов. Нежный, сливочный, с легкой пикантной ноткой. Не утяжелен яйцами, картошкой и рисом. Угощайтесь! |
Лук нарезать маленьким кубиком и выложить в сковороду вместе с грибами и небольшим количеством растительного масла. Обжарить до золотистого цвета. Если шампиньоны у вас цельные, то порезать их пластинками.
Выложить в салатник орехи измельченные в мясорубке или блендере, чеснок пропущенный через пресс, майонез и смесь перцев. Сыр натереть на мелкой терке, кальмары порезать кубиком.
Добавить остывшие грибы с луком. Салат перемешать. Можно добавить измельченную зелень укропа.
Приятного аппетита!!!