Салат с кабачком, щавелем и помидорами
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-07-09 22:46:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кабачок | 1 шт |
Щавель | 1 пуч. |
Помидор | 2 шт |
Петрушка | 4 веточ. |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Простой, сочный салат со свежим кабачком, помидорами и зеленью щавеля для разнообразия летнего меню! |
Овощи и зелень вымыть и обсушить.
Кабачок нарезать соломкой.
Мелко нарезать листья щавеля.
Помидор нарезать крупными ломтиками.
Измельчить петрушку и чеснок.
Для заправки соединить оливковое масло, уксус и горчицу, перемешать.
В миске соединить нарезанные овощи, щавель, зелень и чеснок.
Добавить соль и смесь перцев по вкусу, заправить салат заправкой.
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642