Вечером в Москве: 
Салат " К празднику"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-08-09 00:00:02 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Помидор  |
4 шт |
| Грудка утиная |
100 г |
| Фета | 100 г |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Горчица |
1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Орехи кедровые | 1 горст. |
| Думаю если Вы подадите такой салат, гости будут в восторге. Вяленая утиная грудка, томаты и фета, да под оригинальной заправкой - разве не заслуживает праздничного застолья. |
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать на 6 ть частей.
Пару помидоров выложить на сервировочное блюдо.
Утиную грудку нарезать тонкими слайсами.
Грудку скрутить рулетиками, разложить на блюде.
Фету нарезать кубиками и добавить на блюдо.
Также выложить оставшиеся помидоры.
В пиале приготовить заправку -
выложить зернистую горчицу, влить соевый соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман.
Добавить оливковое масло и тщательно смешать.
Заправка готова.
Разложить горчично-соевую заправку на помидоры.
Посыпать обжаренными кедровыми орехами.
Изысканно, оригинально, в конце концов - красиво!
Кто поспорит?!
А ведь я его слепила "из того что было"...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
И зреет, зреет урожай...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
