Ночью в Москве: 
Салат из баранины с огурцами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-10-17 00:00:46 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Баранина  |
200 г |
| Помидоры черри |
6 шт |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Огурец маринованный |
2 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Фасоль консервированная |
1 стак. |
| Руккола | 1 горст. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Отличный пикантный салат из баранины с маринованными домашними огурчиками от ТМ 6 Соток. Вкусно, сытно, пикантно. Попробуйте приготовить такой сытный салат. |
Подготовьте ингредиенты для салата. с фасоли слейте жидкость. овощи вымойте и обсушите. Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами.
Отварную баранину нарежьте тонкой соломкой.
Помидоры черри нарежьте на половинки. Чеснок мелко порубите. Для заправки к оливковому маслу добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанную баранину, обжарьте до румяного цвета, посолите и поперчите по вкусу. Дайте слегка остыть.
Огурцы нарежьте тоненькими кружочками или полукружочками (как вам нравится).
Выложите в миску ингредиенты для салата-маринованные огурцы, обжаренный лук с бараниной, консервированную фасоль, томаты черри. Перемешайте.
Выложите на блюдо, полейте заправкой. Украсить рукколой. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
