Вечером в Москве: 
Большой новогодний шар
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-12-17 00:01:27 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Крабовые палочки | 200 г |
Рис  |
1 стак. |
| Сыр твердый | 50 г |
| Сыр сулугуни | 50 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Лук зеленый |
1 шт |
| Ананас |
1 бан. |
| Новый год как никак другой праздник отличается изобилием разной вкусной еды и я уже в предвкушении праздника. Решила сделать салат в виде Новогоднего шара |
В гранёный стакан насыпать 1/4 риса для варки
В кастрюлю налить 1.5 стакана воды. Как только закипить-посолить по вкусу и засыпать промытый рис. У меня сварилось за 15 минут. Переодически помешивала рис, чтобы не пригорел. Попробовать рис на готовность.
Переложить рис в ёмкость для остывания
Натереть твёрдый сыр на крупной терке
Натереть сыр Сулугуни на крупной терке
Натереть крабовые палочки на крупной терке
Консервированные ананасы порезать кубиками
Смешать в миску твёрдый сыр, сыр сулугуни, крабовые палочки, ананасы, рис и добавить майонез. Так как сыр сулугуни соленый я соль не добавляла. Попробуйте на вкус-возможно надо будет посолить
Из болгарского перца отрезать верхушку для украшения
Хорошо бы если салат пропитался минут 30 в холодильнике. После этого времени слепить руками шар и украсить болгарским перцем и сделать из зелёного лука петельку
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
