Ночью в Москве: 
Теплый салат из картофеля с семечками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2018-01-03 00:00:20 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
6 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Семечки подсолнуха | по вкусу |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Бульон |
150 мл |
| Очень вкусный и сытный салат, прост в приготовлении и отличный гарнир к мясу на гриле. |
Отварить картофель в мундире и очистить.
Нарезать на крупные куски и пока картофель горячий залить его бульоном.
Дать бульону впитаться около 15 минут.
Делаем маринад заливку.
Смешать масло, уксус, горчицу.
Горчица любая, какая по вкусу, у меня зернышками.
Соль, сахар и черный перец по вкусу.
Нарезать лук полукольцами и залить маринадом.
Если бульон не впитался весь, то остатки слить.
Добавить лук и перемешать.
Обжарить семечки подсолнуха или на сковороде, или в микроволновке.
Посыпать салат семечками.
Очень вкусен такой салат с грильным мясом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
