Ночью в Москве: 
Карась на гриле "Дачный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Шашлык из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 18:06:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Карась  |
1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Соевый соус |
3 ст. л. |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Специи |
1 ст. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Вы ловите рыбу? Я ловлю! Дача на берегу озера... в озере водиться различная рыба... а сегодня на ловился карась.. да такой крупный!!! Да такой сильный! И что может быть слаже карасика, только что выловленного и быстро зажаренного? Многое, знаю.. но, как же вкусно-как в детстве! Когда наловишь тазик карасиков, бабушка нажарит и хрустишь как семечками, под завистливые взгляды кошек всей улицы.. Итак, жарим карасей! Сезон рыбалки открыт! |
Сперва мы рыбу ловили и мамину кошку дразнили
Потом потрошили
Собрали специи и начали готовить
Смешала все специи с соевым соусом ТМ "Kikkoman"
Хорошо натереть ими карасика и оставить минут на 15
Внутрь-ломтики лимона и лавровый листик
Хорошо сбрызнуть соком лимона сверху
Сделать надрезы и вставить половинки долек лимона
Идём жарить нашу вкуснятину (с каждой стороны минут по 5)
Вот он наш карасик! Вкусный и сочный!
очень вкусно, сочно, хрустяще и ароматно!
угощаемся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
