Салат "Корабль чудес..."
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:28:24 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Сыр плавленный | 2 шт |
Сыр полутвердый | 1 упак. |
Кукуруза | 1 бан. |
Грибы | 1 бан. |
Лайм | 1 шт |
Майонез | 300 г |
Хлеб | 1 шт |
Салат | 1 пуч. |
Крабовые палочки | 200 г |
Яйцо | 5 шт |
Кальмар | 4 шт |
Этот салатик я посвящаю конкурсу "Scarlett к 8 Марта". Нет... не думайте, у меня не позднее зажигание... Просто хотелось бы поддержать моих подружек, которые не одержали победу в этом конкурсе... столько было замечательных рецептов, которые остались без внимания!!! Но ведь 3 места... так мало... столько у нас талантливых поварят... но это КОНКУРС... где всегда есть победившие и проигравшие... самое главное, что они заняли место в наших сердцах... главное, что мы вас любим!!! И, конечно, хотелось бы от всего сердца поздравить девчонок: Ксюшу и двух Юлечек, с тем, что в этот раз им улыбнулась удача!!! рада за вас, милые мои!!! |
Кальмары очищаем, отвариваем в воде со специямии 3-4 минуты.
Кальмары режем мелкой соломкой.
Режем кубиками крабовые палочки.
Грибы мелко рубим,
высыпаем кукурузу, предварительно слив сок.
Рубим салат.
Выжимаем сок лайма.
Сыр трем на терке.
Добавляем рубленые яйца и майонез. Перемешиваем.
Выкладываем салат в форме лодочки.
От хлеба отрезаем корки... режем их полосками, формируем основу корабля.
Используя полоски хлеба, шпажки и сыр пластинками, формируем паруса и мачты...