Салат "Вкусно поиграем"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:29:53 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 4 шт |
Креветки | 250 г |
Рис | 1 стак. |
Морковь | 2 шт |
Оливки зеленые | 10 шт |
Майонез | 1 пакет. |
Икра черная белковая | 1 бан. |
Лук репчатый | 1 шт |
Картофель | 1 шт |
у нас в семье все любят играть в нарды, даже бывает забываем кушать, так вот я решила поддержать свою семью, вместо фишек, были вилки. |
потрем белок яиц отдельно,желток отдельно,порежем маслинки соломкой,креветки кусочками,лук мелко.
укладываем на блюдо отварной ,остывший рис и все что приготовили ,чуть выше
Промазать слоя майонезом,вех покрыть майонезом обильно,начинаем украшать желтком
вырезаем из морковки вот такие фигурки
укладываем на салат фигурки из морковки и сразу делаем из черно икры подобие фигурок
вот так должно примерно получиться.
Рис отварить, дать остыть и уложить на блюдо.
Потрем белок яйца отдельно, желток отдельно, порезать лук кубиками, маслинки тонкими полосками, креветки кусочками.
Рис пропитать майонезом, уложить маслинки порезанные, креветки, майонез, лук, белок и опять майонез. Украсить по бокам и в середине желтком.
Вырезать из моркови фигурки как на картинке и уложить на салат. Из черной икры сделать подобие фигурок.
зарья сделала из потертой картошечки(кубики, на них из черной икры поставила точки. Вот и готово!
Есть у меня 1 ошибка, для салата лучше морковь вареную, она легче будет резаться и придавать форму. Я об этом подумала в последний момент.