Салат "Кальмарик"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:45:06 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар ![]() |
3 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
Кукуруза ![]() |
1 бан. |
| Орехи грецкие | 3 ст. л. |
| Майонез | по вкусу |
| Очень вкусный салат |

Небольшие кальмары моем и чистим

Отвариваем в подсоленной воде в течение 2-3 минут

Достаем, остужаем, очищаем (если необходимо)

И нарезаем их тоненькой соломкой

Добавляем к ним рубленые грецкие орехи и перемешиваем

Затем кукурузу

Лук нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета

Выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир

В салат добавляем отварные яйца, нарезанные соломкой

И обжаренный лук

Если необходимо, солим по вкусу и тщательно перемешиваем

Перед подачей на стол заправляем майонезом

Днем в Москве: 

















































...